Расположенный в самом сердце Бали Убуд является конечной целью для тех, кого интересуют духовные занятия, культурные исследования и полное расслабление. Убуд включает в себя несколько деревень, окруженных рисовыми полями. Это то место, в котором кажется, что время остановилось. И способствует такому ощущению не только окружающая архитектура и природа, но и традиции, передающиеся из поколения в поколение.

Бали Убуд

Питайтесь как местный
Независимо от того, интересует ли вас простая уличная еда или более изысканные блюда, и то, и другое вы без проблем отыщете не только в самом городе, но и вокруг него. Убуд является домом для множества ресторанов индонезийской и международной кухни, но особенно популярны среди туристов и местных жителей варунги – маленькие семейные закусочные, предлагающие домашнюю еду по приемлемой цене. Самые скромные местные продовольственные киоски гармонично смотрятся с элитными коттеджами в западном стиле и позволяют туристам сблизиться с местной культурой и жителями и ощутить подлинный вкус Бали.

Бали Убуд

Как правило, каждый варунг фокусируется на одном традиционном блюде, которое, пройдя многовековой путь проб и ошибок, достигло совершенства. Нередко в Убуде можно встретить и более серьезные ресторанчики, называющие себя варунгами, но предлагающие более обширное меню. Другой не менее интересный вариант местной кухни называется «rumah makan», что в переводе означает «дом еды», но на самом деле является чем-то особым. Это утренние рынки, на которых всегда можно отведать свежих овощей и фруктов, а также оригинальные закуски.

Бали Убуд

Некоторое количество кафе Убуда сейчас начинают предлагать более изысканные блюда балийской кухни, а также инновационные рецепты международной кухни. Большая часть таких заведений находится вдоль трех главных улиц города Jalan Monkey Forest, Jalan Raya Sanggingan и Jalan Raya Ubud. Несмотря на то, что Убуд является прекрасным местом для вегетарианцев, его главным и самым известным блюдом остается babi guling – жареный поросенок. За ним следуют блюда из риса, рыбы, кокосового ореха, веганские коктейли и аппетитное мороженое.

Убуд

Исследуйте храмы
Убуд как настоящая королевская деревня наполнен очаровательными индуистскими храмами и древними памятниками, достойными того, чтобы вы почтили их своим визитом. Несмотря на религиозное предназначение, эти святые места являются лучшим путем к знакомству с увлекательной балийской культурой. Самые замечательные из них это Пура Далем Агунг, расположенный в священном Лесу Обезьян, а также храм Пура Гунунг Лебах и Пура Таман Сарасвати – потрясающий дворец с прудом, заросшим лотосами.

Бали Убуд

Еще одно интересное историческое место, до которого нетрудно добраться, известно под названием Гоа Гаджа или Пещера Слона. Оно находится в двух километрах к юго-востоку от Убуда. Это комплекс пещер XI века с прекрасным внутренним двором и бассейнами, в которых люди купаются до сих пор.

Бали Убуд

Исследование храмов является обязательным моментом путешествия для многих гостей Убуда, но оно не является единственным способом знакомства с внутренним миром этого безмятежного великолепного города. Вы можете расслабиться во время сеанса массажа, который предлагают многочисленные курорты, занятий йогой, медитаций или во время утренней велосипедной прогулки по рисовым полям.

Бали Убуд

Оставьте ваше сердце в Убуде
Убуд – это не только духовный центр Бали, но и культурное сердце острова, очаровывающее гостей своим многообразием. Сейчас многие туристы едут в Убуд ради того, чтобы пройти по стопам главной героини книги Элизабет Гилберт «Ешь, молись, люби», по мотивам которой был снят одноименный фильм с Джулией Робертс в главной роли. Но следовать по пути других – не самый лучший способ открыть себя, так почему бы не составить свой маршрут?

Бали Убуд

Вместо этого начните собственное исследование этого мистического места, наладьте контакт с местными жителями и постарайтесь найти личный путь к самореализации. Для большинства людей поездка на Бали остается первой и последней, поэтому те, кто не потратят несколько часов своей жизни на посещение Убуда, не смогут оправдаться ничем.

Бали Убуд

Решающее значение для путешествия ради самопознания имеет правильный выбор жилья, в котором вы сможете на время укрыться от богатой истории и культуры Бали. Ознакомьтесь с искусством и культурой города, посетив музеи и галереи. Посетите театральное представление местных мастеров танца кекак.

Бали Убуд

Займитесь треккингом по рисовым полям. Изучите причудливые деревни, расположенные поблизости. Полюбуйтесь самой большой в мире коллекцией масок и кукол в Доме Масок и Марионеток Сетия Дарма. Возьмите напрокат велосипед и прокатитесь по рисовым полям, плантациям кофе и бамбуковым рощам.

Бали Убуд

Пройдитесь по магазинам местных ремесленников, специально для которых в окрестностях Убуда выстроено несколько живописных деревень. Только так возможно познать Бали.